الأحد، 24 يونيو 2012

كيف تصبح أكثر ذكاء


اختلف‏ ‏تعريف‏ ‏الذكاء‏ ‏بين‏ ‏العلماء‏ ‏في‏ ‏السنوات‏ ‏الأخيرة‏ ‏فلم‏ ‏يعد‏ ‏اجتياز‏ ‏اختبارات‏ ‏الذكاء‏ ‏المعتادة‏ ‏هو‏ ‏المقياس‏ ‏الأوحد‏ ‏لتحديد‏ ‏مستوي‏ ‏ذكاء‏ ‏الفرد‏
 ‏بل‏ ‏أصبح‏ ‏الأمر‏ ‏أكثر‏ ‏شمولية‏ ‏فقد‏ ‏أصبح‏ ‏النجاح‏ ‏في‏ ‏العمل‏ ‏والحياة‏ ‏الاجتماعية‏ ‏والعلاقات‏ ‏الشخصية‏ ‏والتميز‏ ‏والحضور‏ ‏وسرعة‏ ‏رد‏ ‏الفعل‏ ‏وسعة‏ ‏الأفق‏ ‏من‏ ‏الأمور‏ ‏التي‏ ‏تحدد‏ ‏مستوي‏ ‏الذكاء‏ ‏وتسهم‏ ‏في‏ ‏تقييمه‏ ‏بشكل‏ ‏كبير‏


‏وتقدم‏ ‏مجلة‏ ‏النيوزويك‏ ‏الأمريكية‏ ‏ثلاثين‏ ‏نصيحة‏ ‏لزيادة‏ ‏الذكاء‏ ‏والحضور‏ ‏لدي‏ ‏الفرد‏ ‏من‏ ‏خلال‏ ‏تنمية‏ ‏القدرات‏ ‏العقلية‏ ‏وتحسن‏ ‏عمل‏ ‏الذاكرة‏ ‏وزيادة‏ ‏القدرة‏ ‏علي‏ ‏استيعاب‏ ‏الأمور‏ ‏وتحليلها‏ ‏تحليلا‏ ‏منطقيا‏ ‏وهي‏ :‏


أشارت‏ ‏الأبحاث‏ ‏العلمية‏ ‏الحديثة‏ ‏إلي‏ ‏أهمية‏ ‏العاب‏ ‏تنمية‏ ‏الذاكرة‏ ‏والتي‏ ‏من‏ ‏أهمها‏ ‏علي‏ ‏الإطلاق‏ ‏الكلمات‏ ‏المتقاطعة‏ ‏نظرا‏ ‏لبساطتها‏ ‏وسهولة‏ ‏الحصول‏ ‏عليها‏, ‏فلا‏ ‏تشعر‏ ‏بتأنيب‏ ‏الضمير‏ ‏إذا‏ ‏قضيت‏ ‏بعض‏ ‏الوقت‏ ‏يوميا‏ ‏في‏ ‏محاولة‏ ‏حل‏ ‏ألغاز‏ ‏هذه‏ ‏اللعبة‏ ‏فلها‏ ‏فوائد‏ ‏عظيمة‏ ‏من‏ ‏أهمها‏ ‏الوقاية‏ ‏من‏ ‏تدهور‏ ‏القدرات‏ ‏العقلية‏ ‏ومرض‏ ‏الزهايمر‏.‏


الحرص‏ ‏علي‏ ‏تناول‏ ‏التوابل‏ ‏وخصوصا‏ ‏الكركم‏ ‏ففي‏ ‏الهند‏ ‏وتايلاند‏ ‏تقل‏ ‏معدلات‏ ‏تدهور‏ ‏القدرات‏ ‏العقلية‏ ‏بشكل‏ ‏كبير‏ ‏لأنهم‏ ‏معتادون‏ ‏علي‏ ‏تناول‏ ‏الطعام‏ ‏مضافا‏ ‏إليه‏ ‏مجموعة‏ ‏من‏ ‏التوابل‏ ‏تتألف‏ ‏من‏ ‏الكركم‏ ‏والكمون‏ ‏والكزبرة‏ .‏


‏ممارسة‏ ‏نشاط‏ ‏بدني‏ ‏معتدل‏ ‏بصورة‏ ‏يومية‏ ‏مثل‏ ‏التمرينات‏ ‏الرياضية‏ ‏البسيطة‏ ‏أو‏ ‏الجري‏ ‏وذلك‏ ‏لتنشيط‏ ‏الدورة‏ ‏الدموية‏ ‏بالجسم‏ ‏وزيادة‏ ‏نسبة‏ ‏الأكسجين‏ ‏في‏ ‏الدم‏ ‏مما‏ ‏يعني‏ ‏وصول‏ ‏كمية‏ ‏أكبر‏ ‏من‏ ‏الأكسجين‏ ‏إلي‏ ‏المخ‏.‏‏


الحرص‏ ‏علي‏ ‏الانضمام‏ ‏إلي‏ ‏حلقات‏ ‏نقاشية‏ ‏تشتمل‏ ‏علي‏ ‏آراء‏ ‏وأفكار‏ ‏مختلفة‏ ‏أو‏ ‏متابعة‏ ‏البرامج‏ ‏التي‏ ‏تحلل‏ ‏الأحداث‏ ‏المختلفة‏ ‏التي‏ ‏تمر‏ ‏بها‏ ‏بلاد‏ ‏العالم‏ ,‏ففي‏ ‏دراسة‏ ‏أجريت‏ ‏عام‏ 2009 ‏وجد‏ ‏أن‏ ‏الأشخاص‏ ‏الذين‏ ‏يتابعون‏ ‏القنوات‏ ‏الإخبارية‏ ‏المتنوعة‏ ‏أكثر‏ ‏حضورا‏ ‏وتفتحا‏ ‏من‏ ‏الأشخاص‏ ‏الذين‏ ‏يتابعون‏ ‏قناة‏ ‏إخبارية‏ ‏واحدة‏ ‏أو‏ ‏اثنتين‏.‏‏


عدم‏ ‏الاعتماد‏ ‏الكلي‏ ‏علي‏ ‏استخدام‏ ‏أجهزة‏ ‏التليفون‏ ‏المحمول‏ ‏واللاب‏ ‏توب‏ ‏والآي‏ ‏باد‏ ‏وغيرهما‏ ‏من‏ ‏الأجهزة‏ ‏التكنولوجية‏ ‏الحديثة‏ ‏التي‏ ‏تقلل‏ ‏من‏ ‏إعمال‏ ‏الشخص‏ ‏لعقله‏ ‏واعتماده‏ ‏علي‏ ‏الذاكرة‏.‏‏


‏الحصول‏ ‏علي‏ ‏القدر‏ ‏الكافي‏ ‏من‏ ‏النوم‏ ‏ليلا‏ ‏مع‏ ‏الحرص‏ ‏علي‏ ‏النوم‏ ‏لمدة‏ ‏ساعة‏ ‏في‏ ‏منتصف‏ ‏النهار‏ ‏فقد‏ ‏أشار‏ ‏العلماء‏ ‏إلي‏ ‏أن‏ ‏النوم‏ ‏ليلا‏ ‏لا‏ ‏يكفي‏ ‏لأن‏ ‏العقل‏ ‏يصاب‏ ‏بالارهاق‏ ‏من‏ ‏تراكم‏ ‏المعلومات‏ ‏ويكون‏ ‏في‏ ‏حاجة‏ ‏إلي‏ ‏شيء‏ ‏من‏ ‏الراحة‏ ‏لإعادة‏ ‏ترتيب‏ ‏المعلومات‏ ‏التي‏ ‏اكتسبها‏ .‏


الاطلاع‏ ‏علي‏ ‏تطبيق‏ ‏أو‏ ‏برنامج‏ ‏يحمل‏ ‏اسم‏ TED Technology , Entertainment , De sign ‏الذي‏ ‏يجتمع‏ ‏فيه‏ ‏أصحاب‏ ‏العقول‏ ‏العلمية‏ ‏الخلاقة‏ ‏كل‏ ‏عام‏ ‏حيث‏ ‏يعرضون‏ ‏أحدث‏ ‏ما‏ ‏توصل‏ ‏إليه‏ ‏العلم‏ ‏في‏ ‏جميع‏ ‏المجالات‏ ‏وخصوصا‏ ‏الأبحاث‏ ‏المتعلقة‏ ‏بالمخ‏ ‏البشري‏.‏


الحرص‏ ‏علي‏ ‏القراءة‏ ‏وإن‏ ‏لم‏ ‏تكن‏ ‏من‏ ‏محبي‏ ‏القراءة‏ ‏فعليك‏ ‏بقراءة‏ ‏كتاب‏ ‏واحد‏ ‏فقط‏ ‏في‏ ‏العام‏ ‏بعد‏ ‏زيارة‏ ‏المعرض‏ ‏السنوي‏ ‏للكتاب‏ ‏وانتقاء‏ ‏كتاب‏ ‏من‏ ‏أفضل‏ ‏الكتب‏ ‏التي‏ ‏نشرت‏ ‏خلال‏ ‏العام‏.‏


محاولة‏ ‏الاعتماد‏ ‏علي‏ ‏الذاكرة‏ ‏بأكبر‏ ‏قدر‏ ‏ممكن‏ ‏والتخلص‏ ‏التدريجي‏ ‏من‏ ‏القلم‏ ‏والورقة‏ ‏لإعطاء‏ ‏فرصة‏ ‏للذاكرة‏ ‏لحفظ‏ ‏أرقام‏ ‏التليفونات‏ ‏والمواعيد‏ ‏المهمة‏.


‏تعلم‏ ‏لغة‏ ‏جديدة‏ ‏فالتعلم‏ ‏بوجه‏ ‏عام‏ ‏يزيد‏ ‏من‏ ‏القدرة‏ ‏علي‏ ‏التركيز‏ ‏لأن‏ ‏اكتساب‏ ‏المعلومات‏ ‏وتخزينها‏ ‏في‏ ‏الذاكرة‏ ‏ثم‏ ‏استدعاءها‏ ‏مرة‏ ‏أخري‏ ‏مما‏ ‏يعمل‏ ‏علي‏ ‏تنشيط‏ ‏الذاكرة‏ ‏وزيادة‏ ‏كفاءتها‏.‏


تناول‏ ‏قطعة‏ ‏من‏ ‏الشيكولاتة‏ ‏الداكنة‏ ‏يوميا‏ ‏فهي‏ ‏تقلل‏ ‏من‏ ‏خطر‏ ‏الإصابة‏ ‏بمرض‏ ‏الزهايمر‏ ‏لأنها‏ ‏غنية‏ ‏بالفلافونويد‏ ‏ومضادات‏ ‏الأكسدة‏ ‏كما‏ ‏تساعد‏ ‏علي‏ ‏خفض‏ ‏معدلات‏ ‏الكوليسترول‏ ‏الضار‏ ‏وبالتالي‏ ‏تقي‏ ‏من‏ ‏الإصابة‏ ‏بتصلب‏ ‏الشرايين‏ ‏المسبب‏ ‏الأساسي‏ ‏لضعف‏ ‏الذاكرة‏ .‏


‏تنمية‏ ‏المهارات‏ ‏اليدوية‏ ‏لأنها‏ ‏تعمل‏ ‏بصورة‏ ‏غير‏ ‏مباشرة‏ ‏علي‏ ‏تنمية‏ ‏المهارات‏ ‏الذهنية‏ ‏من‏ ‏خلال‏ ‏التعلم‏ ‏وإكتساب‏ ‏المهارات‏.‏


التفكير‏ ‏الإيجابي‏ ‏والرضا‏ ‏الداخلي‏ ‏فقد‏ ‏أثبتت‏ ‏الدراسات‏ ‏أن‏ ‏السلام‏ ‏النفسي‏ ‏يزيد‏ ‏من‏ ‏قدرة‏ ‏الفرد‏ ‏علي‏ ‏الاستيعاب‏ ‏والتحليل‏ ‏وبالتالي‏ ‏التمتع‏ ‏بقدرات‏ ‏عقلية‏ ‏أفضل‏.‏


أشارت‏ ‏دراسة‏ ‏علمية‏ ‏إلي‏ ‏أن‏ ‏العاب‏ ‏الكمبيوتر‏ ‏والبلاي‏ ‏ستيشن‏ ‏تكسب‏ ‏الفرد‏ ‏مهارات‏ ‏التوافق‏ ‏العضلي‏ ‏العصبي‏ ‏وتزيد‏ ‏من‏ ‏سرعته‏ ‏في‏ ‏رد‏ ‏الفعل‏.‏


الحفاظ‏ ‏علي‏ ‏وجبة‏ ‏الإفطار‏ ‏التي‏ ‏تعد‏ ‏من‏ ‏أهم‏ ‏الوجبات‏ ‏في‏ ‏اليوم‏ ‏لأن‏ ‏الجسم‏ ‏يظل‏ ‏بدون‏ ‏تغذية‏ ‏طوال‏ ‏فترة‏ ‏النوم‏ ‏ليلا‏ ‏ويستمد‏ ‏الجسم‏ ‏الطاقة‏ ‏اللازمة‏ ‏للنشاط‏ ‏البدني‏ ‏والذهني‏ ‏من‏ ‏وجبة‏ ‏الإفطار‏. ‏‏


تناول‏ ‏المزيد‏ ‏من‏ ‏الزبادي‏ ‏فقد‏ ‏أكدت‏ ‏دراسة‏ ‏أجريت‏ ‏مؤخرا‏ ‏علي‏ ‏الفئران‏ ‏أن‏ ‏تناول‏ ‏الزبادي‏ ‏يزيد‏ ‏من‏ ‏نشاط‏ ‏خلايا‏ ‏المخ‏ ‏وخصوصا‏ ‏تلك‏ ‏المسئولة‏ ‏عن‏ ‏المشاعر‏ ‏والذاكرة‏.‏


التعرض‏ ‏لأشعة‏ ‏الشمس‏ ‏فهي‏ ‏مصدر‏ ‏الشعور‏ ‏بالطاقة‏ ‏والتركيز‏ ‏لأنها‏ ‏تقلل‏ ‏من‏ ‏هرمون‏ ‏الملاتونين‏ ‏الذي‏ ‏يدفع‏ ‏الشخص‏ ‏إلي‏ ‏النوم‏.‏


مشاهدة‏ ‏المسرحيات‏ ‏المأخوذة‏ ‏عن‏ ‏الروايات‏ ‏الشهيرة‏ ‏لكبار‏ ‏الكتاب‏ ‏وعمل‏ ‏مقارنة‏ ‏بين‏ ‏الرواية‏ ‏والعمل‏ ‏الفني‏ ‏فالنقد‏ ‏والتحليل‏ ‏من‏ ‏أهم‏ ‏الأمور‏ ‏التي‏ ‏يتم‏ ‏فيها‏ ‏إعمال‏ ‏العقل‏. ‏


‏محاولة‏ ‏تنظيم‏ ‏الأفكار‏ ‏وترتيبها‏ ‏حتي‏ ‏يسهل‏ ‏إستدعاؤها‏ ‏وتذكرها‏ ‏مرة‏ ‏أخري‏ .‏‏


الإكثار‏ ‏من‏ ‏شرب‏ ‏الماء‏ ‏لأن‏ ‏الجفاف‏ ‏أو‏ ‏قلة‏ ‏الماء‏ ‏في‏ ‏الجسم‏ ‏يؤثر‏ ‏علي‏ ‏خلايا‏ ‏المخ‏ ‏تأثيرا‏ ‏سلبيا‏ ‏حيث‏ ‏يجعلها‏ ‏تضطرب‏ ‏ويفقدها‏ ‏كفاءتها‏ ‏في‏ ‏العمل‏.‏


الإكثار‏ ‏من‏ ‏الضحك‏ ‏فعندما‏ ‏يضحك‏ ‏الفرد‏ ‏تزداد‏ ‏قدرته‏ ‏علي‏ ‏الاستيعاب‏ ‏بنحو‏ 14 ‏ضعفا‏.‏


‏زيارة‏ ‏المعارض‏ ‏الفنية‏ ‏المختلفة‏ ‏وحضور‏ ‏حفلات‏ ‏موسيقية‏ ‏فالفن‏ ‏لا‏ ‏يزيد‏ ‏الذكاء‏ ‏فقط‏ ‏بل‏ ‏يقلل‏ ‏من‏ ‏الشعور‏ ‏بالضغط‏ ‏النفسي‏ ‏والتوتر‏ ‏الناتج‏ ‏عن‏ ‏ضغوط‏ ‏الحياة‏.‏


محاولة‏ ‏إتقان‏ ‏العزف‏ ‏علي‏ ‏آلة‏ ‏موسيقية‏ ‏فعزف‏ ‏الموسيقي‏ ‏يحسن‏ ‏من‏ ‏القدرات‏ ‏الذهنية‏ ‏لأنها‏ ‏تصفي‏ ‏الذهن‏ ‏وتجعل‏ ‏الفرد‏ ‏أكثر‏ ‏هدوءا‏ ‏بالإضافة‏ ‏إلي‏ ‏أنه‏ ‏يزيد‏ ‏من‏ ‏كفاءة‏ ‏التوافق‏ ‏الوظيفي‏ ‏للعضلات‏.‏


التخلص‏ ‏الحقيقي‏ ‏من‏ ‏الضغوط‏ ‏والمشكلات‏ ‏وتصفية‏ ‏الذهن‏ ‏فإذا‏ ‏لم‏ ‏يفكر‏ ‏الفرد‏ ‏في‏ ‏المشكلات‏ ‏فهي‏ ‏تشغل‏ ‏العقل‏ ‏الباطن‏. ‏‏


‏الحرص‏ ‏علي‏ ‏أخذ‏ ‏فترة‏ ‏من‏ ‏الراحة‏ ‏أثناء‏ ‏الاستذكار‏ ‏أو‏ ‏العمل‏ ‏مالا‏ ‏يقل‏ ‏عن‏ 15 ‏دقيقة‏ ‏كل‏ ‏ساعتين‏ ‏فالقدرة‏ ‏علي‏ ‏التذكر‏ ‏والاسترجاع‏ ‏تتراجع‏ ‏بعد‏ ‏هذه‏ ‏المدة‏ ‏من‏ ‏التركيز‏ ‏المتواصل‏.‏


مضغ‏ ‏اللبان‏ ‏فقد‏ ‏ثبت‏ ‏أنه‏ ‏يقوي‏ ‏الذاكرة‏ ‏بنسبة‏ 35 % ‏لأنه‏ ‏يحفز‏ ‏إفراز‏ ‏الأنسولين‏ ‏بالجسم‏ ‏والذي‏ ‏يحفز‏ ‏بدوره‏ ‏جزءا‏ ‏من‏ ‏الدماغ‏ ‏المتعلق‏ ‏بالذاكرة‏.‏


تناول‏ ‏قليل‏ ‏من‏ ‏القهوة‏ ‏لأنها‏ ‏تساعد‏ ‏علي‏ ‏زيادة‏ ‏التركيز‏ ‏وقوة‏ ‏الذاكرة‏ ‏ولكن‏ ‏يفضل‏ ‏عدم‏ ‏تناول‏ ‏أكثر‏ ‏من‏ ‏ثلاثة‏ ‏أكواب‏ ‏من‏ ‏القهوة‏ ‏يوميا‏.‏


عدم‏ ‏الإفراط‏ ‏في‏ ‏تناول‏ ‏المهدئات‏ ‏ومضادات‏ ‏الاكتئاب‏ ‏والعقاقير‏ ‏المنومة‏ ‏لأنها‏ ‏تؤثر‏ ‏سلبا‏ ‏علي‏ ‏كفاءة‏ ‏الذاكرة‏ ‏وكذلك‏ ‏التدخين‏ ‏والمشروبات‏ ‏الكحولية‏ ‏لأنهما‏ ‏يتسببان‏ ‏في‏ ‏تلف‏ ‏خلايا‏ ‏المخ‏. ‏


التنظيم‏ ‏فالنسيان‏ ‏يصبح‏ ‏أسهل‏ ‏في‏ ‏الفوضي‏ ‏في‏ ‏حين‏ ‏يسهم‏ ‏النظام‏ ‏في‏ ‏سهولة‏ ‏عمل‏ ‏الذاكرة‏ ‏وكذلك‏ ‏التركيز‏ ‏واستخدام‏ ‏الحواس‏ ‏الخمس‏ ‏في‏ ‏عملية‏ ‏تخزين‏ ‏المعلومات‏.‏


الخروج‏ ‏إلي‏ ‏الطبيعة‏ ‏والتأمل‏ ‏فقد‏ ‏أظهرت‏ ‏الدراسات‏ ‏العلمية‏ ‏أن‏ ‏التأمل‏ ‏والاسترخاء‏ ‏يعملان‏ ‏علي‏ ‏تحسن‏ ‏عمل‏ ‏الذاكرة‏ ‏بصورة‏ ‏أفضل‏ ‏من‏ ‏تناول‏ ‏العقاقير‏ ‏الطبية‏. ‏ 


الاثنين، 18 يونيو 2012

الرجيم الممتع


كلمة " ممنوع تناول هذا أو ذاك" من أكثر الكلمات التي تغضب متبعي الحمية الغذائية، وربما تكون سببا أساسيا في العناد و تناول كل ما هو ممنوع بكميات كبيرة علي اعتبار " الممنوع مرغوب"، أو ربما تجعلهم يستاءون من المواظبة على برنامج الحمية بشكل دقيق.


وبالتالي فإن الحمية الغذائية الصارمة كثيرا ما تأتي بنتائج عكسية، و لا تساعد علي إنقاص الوزن بالصورة المطلوبة، لذلك نقدم لك خمس قواعد أساسية لحمية ممتعة وفعالة.


وجبة الإفطار لا غنى عنها:


من أكبر الأخطاء التي يقع فيها من يتبع حمية غذائية، هو تجاهل وجبة الإفطار ظنا منه أنه يوفر سعرات حرارية هو في غني عنها، ولكن ذلك غير صحيح بالمرة فوجبة الإفطار من أكثر الوسائل التي تساعد علي تحفيز عملية الهضم بطريقة سلسة وبالتالي زيادة معدلات الحرق علي مدار اليوم.


مع الأخذ في الاعتبار أن تحتوي الوجبة على بروتين وقليل من السكريات والكثير من الألياف، والتي تعمل علي الإحساس بالشبع لمدة طويلة من اليوم، فمن أنسب الأكلات الملائمة للفطور هي الأمليت بالخضراوات أو مع كوب زبادي بقطع الفواكه.


نعم للكربوهيدرات:


تمهلي قليلا قبل استبعاد تناول الكربوهيدرات من حميتك الغذائية، بالطبع لا يقصد بذلك أطباق المكرونات و المعجنات و الخبز الأبيض المعتادة، فهي مصنوعة من الطحين الأبيض الذي يحتوي علي قيم غذائية قليلة و الكثير من السعرات الحرارية التي تفوق احتياجك، وبالتالي فهي مرفوضة تماما.


ولكن ذلك لا يعني الاستغناء تماما عن الكربوهيدرات من نظامك الغذائي حيث توجد بدائل تستطيعين الحصول عليها منها، فيمكنك تناول الكربوهيدرات المركبة أو المعقدة الموجودة في الأرز البني او الشوفان، وأيضا تناول المكرونة و المقرمشات المصنوعة من الطحين كامل الحب.


فالكربوهيدرات المعقدة لا تحتوي فقط على ألياف تساعد في تعزيز احساسك بالشبع لمدة طويلة من الوقت، وإنما تحتوي علي فيتامينات و معادن يحتاجها جسمك مثل فيتامين B6 و E والحديد.


الأكل بين الوجبات:


لا يعني اتباع حمية غذائية أن تتضوري جوعا يوميا في انتظار تناول الوجبة التالية، فيمكنك وبكل بساطة أن تتناولي وجبتين خفيفتين "سناك" بين الوجبات اليومية، واحدة بين وجبة الإفطار و الغداء و الثانية بين وجبة الغداء والعشاء، بشرط ألا تزيد عن 150 سعرا حراريا وأن تحتوي على كمية وفيرة من الألياف.


دليلي نفسك:


حددي وقتا بعينه يوميا يخصص لتدليل نفسك، من خلال كسر القاعدة وتناول قطعة صغيرة من من الأطعمة المحببة إلي قلبك، مثل قطعة شيكولاته او بطاطا مقلية "شيبسي"، مع مراعاة ألا يزيد الطعام المتناول عن 50 سعرا حراريا والتقليل منه بشكل تدريجي، فتلك الطريقة تشبع رغبتك في تناول الطعام الذي تشتهينه بدلا أن تمنعي نفسك عنه مما قد يجعلك تلتهمينه بكميات كبيرة بمجرد أن تتذوقيه.


استمتعي بوجبة خارج المنزل:


اتبعاك لحمية غذائية لا يعني أن تتوقفي عن الذهاب إلى المطاعم المفضلة لديك، ولكن تكمن الفكرة في الطبق المقدم لك والكمية المسموحة، حيث عليك اتباع أحد أمرين الأول أما أن تشاركي صديقتك في الطبق المتناول و أيضا عند تناول حلويات، و الثاني أن تطلبي من النادل تقديم نصف كمية الطبق فقط مع أخذ النصف الآخر معك للمنزل لتناوله لاحقا.


ولا تنسي استبدال بعض الأصناف الجانبية المقدمة، فبدلا من البطاطا المقلية اطلبي الخضار المطهو بالبخار أو طبق سلطة كبير الحجم، واستغني عن المشروبات الغازية أو المحلاة بأكواب الماء و العصائر الخالية من السكر، وفي العموم احرصي على ألا تزيد السعرات الحرارية في المشروبات عن 100 سعر حراري.


يفضل اختيار الأطباق الرئيسة المعتمدة على اللحم المشوي، على أن تكون منزوعة الدهن والجلد، في حالة طلب طبق مكرونة اطلبي من النادل ألا يضع كمية كبيرة من الصوص، لأنه في الأغلب يكون عالي السعرات الحرارية.


لا تفرطي في تناول الخبز الذي عادة ما يضعه النادل قبل تقديم الأطباق الرئيسة مع المشهيات، ويفضل أن تطلبي من النادل عدم وضع سلة الخبز حتى لا تتناولي بعضه لإشباع جوعك إلى أن يأتي الطعام المطلوب.


الليمون لصيف كله انتعاش ونشاط

من المشروبات التي يكثر تناولها في الصيف هي الليمون ، والبعض لا يفضل تناوله ولكن عليك أن تعلم أنه يحتوى على فوائد عديدة لجسمك تحتم عليك تناوله باستمرار وخاصة في فصل الصيف ، إليك فوائدة .


1- الليمون منقى للدم، يساعد الجسم على التخلص من سمومه.
2- ثمرة الليمون فعالة فى محاربة الأمراض المرتبطة بالعدوى.
3- شراء الليمون يساعد على التخلص من الحشرات، فهو مبيد حشرى طبيعى يطرد البعوض والذباب .
4- شرب عصير الليمون مفيد لمرضى القلب لأنه غنى بالبوتاسيوم.
5- يحب الكثير من الأشخاص اللجوء إلى مهدئات الآلام الطبيعية فى حالة الجروح البسيطة أو الصغيرة.
6- والليمون أحد المهدئات الطبيعية التى يمكن وضعها على الجروح بالإضافة إلى أنه يوقف النزيف.
7- شرب الليمون الطازج ينقى الجسم من السموم.
8- يوضع عصير الليمون على لدغة النحل أو الدبور لتخفيف الآلام  ، الإسعافات الأولية للدغة النحل
9- شرب مزيج من عصير الليمون وزيت الزيتون يساعد فى تفتيت الحصوات المرارية
10- كما أنه هناك اعتقاد سائد بالتناول المنتظم لليمون الطازج يكون مفيداً فى علاج حالات الحصوات الكلوية.
11-يستعمل الليمون كدواء شاف من الأوبئة والأمراض كالكوليرا والتيفوئيد والروماتيزم والنقرس والانتانات المعوية وامراض الكبد والانفلونزا والسعال.


12-والليمون مفيد في تخلخل الأسنان وسقوطها وفي تضميد الجروح والقروح ونزيف الانف وترميم الأنسجة. ومن خصائصه أيضاً توفره على أملاح وحوامض عضوية تساعد على احتراق الفضلات والأملاح ،  لذا يوصف في حالات الروماتيزم والنقرس وارتفاع الضغط الشرياني وتصلبها والدوالي وعرق النسا والآلام العصبية المختلفة.
13- كما يستعمل في الحمى وارتفاع درجة الحرارة ويزيد في إدرار البول ومقاومة التسممات وطرد الديدان والغازات والتعفنات المعوية.
14-ويعتبر الليمون مروياً للعطش ومنعشاً في الصيف سواء كان طبيعياً أو مغلياً.
15- مطهر في حالة التهاب المسالك البولية والكلية والمثانة حيث يغسلها وينظف مجاريها ويدر البول ويطرح الفضلات وقد يعوض عن الملح في حالة ما إذا منع المريض عن الملح. فيضاف عصيره المتوفر على املاح البوتاسيوم إلى طعام المريض الذي يجعله طعاما مقبولاً .
16- هاضم ومشهِ ،كما أنه يعيد للطعام المطبوخ ما فقده من فيتامينات إذا صب عليه. ويعقّم ويقضي على الجراثيم إذا صب على الخضار غير المطبوخة.
17-الليمون من النباتات القابضة للمعدة فهي تساعد على الإمساك ويستخدم كعلاج للبرد في الكثير من الأحيان







الاثنين، 11 يونيو 2012

اجعلي اظافرك كاللؤلؤ



يدي المرأة من الأمور التي تلفت الانتباه وان نظافتها من الأشياء الضرورية التي يجب أن تهتم بها في المقام الأول لذلك هناك بعض الطرق التي يمكن أن تتبعيها لتحصلي على أظافر جميلة وجذابة.


وللأسف استخدام طلاء الأظافر يترك الأظافر صفراء وتبدو غير صحيحة وتحتار المرأة في كيفية تغطيتها لذلك تلجأ إلى الطلاء المتكرر مما يصيب الأظافر بالضعف والتشقق.


ابدئي بإزالة طلاء الأظافر جيداً وقومي بغسل اليدين بالماء والصابون استخدمي فرشاة الأظافر لتنظيف الأظافر وعدها قومي بتنشيفها جيدا.
قومي بعمل عجينه مكونه من معلقة عصير ليمون وملعقة بيكنج بودر. وضعي على كل ظفر جزء من العجينه. قومي بدعك الأظافر بعصا الصقل لمدة دقيقة اغسليها مرة ثانية وجففيها جيدا ثم قومي بوضع طبقتين من ملمع الأظافر.
وللحصول على أظافر قوية قومي بدعك الأظافر بزيت الخروع يوميا إذ انه غني بفيتامين O.


وللحفاظ علي مظهر أظافرك نظيفة وتحميها من الاتساخ قومي بخدش صابونة جافة حتى يمتلئ الجزء الداخلي بالصابون وابدئي في القيام بأعمال المنزل وبعد الانتهاء نظفي بقايا الصابون من الداخل وسوف تلاحظين نظافة الأظافر


الخميس، 7 يونيو 2012

زيت جوز الهند مزيل مكياج رائع


زيت جوز الهند النقى له تأثير فعال فى تجديد البشرة وإعادة الحيوية والنضارة لها كما انه يعمل علي ترطيب البشرة والحفاظ عليها من الجفاف

وعندما يستخدم كمزيل للميك اب فانه يترك البشرة نظيفة جدا ومنتعشة ويزيل جميع بقايا الماك اب الموجودة داخل مسامات البشرة دون أية آثار ضارة على البشرة كما تفعل  مستحضرات ازالة الميك اب الكيماوية
لذا إذا أمكنك أن تنظفى بشرتك وتزيلى الميك اب بأمان فلا حاجة لاستخدام المستحضرات الكيماوية التى تضر بشرتك

فوائد زيت جوز الهند للبشرة

أولا: بعد إزالة الماك اب تكون البشرة مرهقة وشاحبة وجافة من تأثير المستحضرات عليها
لذا استخدام زيت جوز الهند النقى كمزيل للماك اب لا يقتصر عمله على تنظيف البشرة بعمق بل أيضا يرطبها ويغذيها ويعوض تأثير الميك اب عليها
ولهذا السبب يعد زيت جوز الهند هو البديل الأمثل فى حالات البشرة الجافة أو الملتهبة أو البشرة التى تعاني من وجود حب الشباب

ثانيا: نظرا لأن زيت جوز الهند النقى لا يحتوى على دهون زائدة لذا يترك البشرة نظيفة بل ويزيل الدهون الزائدة الموجودة عليها فيفتح المسام لتتنفس وتنتعش كما أنه يمنع ظهور التجاعيد والبثور على الجلد
أي أنه يحارب تأثير الميك اب الضار ويمنع ظهور الخطوط الدقيقة التى تخلفها مستحضرات التجميل
ثالثا:زيت جوز الهند يسهل الحصول عليه لأنه متوفر فى جميع الأسواق كما أنه غير غالى الثمن
ومن مميزاته ايضا انه يظل صالحا فى درجات الحرارة المختلفة ولا يتلف بمرور الوقت عليه



الثلاثاء، 5 يونيو 2012

كمبيوتر من ديل يعمل 33 ساعة متواصلة


أعلنت شركة ديل للكمبيوتر عن سلسلة جديدة من أجهزة الكمبيوتر المحمول من فئة ‘لاتيتيود’ تعمل بأحدث معالجات شركة إنتل للرقاقات الالكترونية ويمكنها أن تعمل بشكل متواصل لمدة 33 ساعة تقريبا دون الحاجة لإعادة شحن ، ولكن شريطة تشغيلها بحزم البطاريات المرفقة.


وتعمل سلسلة الكمبيوترات المحمولة الجديدة من فئة لاتيتيود إي بشاشات يتراوح حجمها ما بين 5ر12 و6ر15 بوصة. ونجحت ديل في الوصول بفترة تشغيل الجهاز لاتيتيود إي 6430 إلى 7ر32 ساعة. ويعمل هذا الجهاز بشاشة 14 بوصة وأحدث معالج من إنتاج شركة إنتل للرقائق الالكترونية ويحمل اسم ‘إيفي بريدج’.


ونقلت مجلة ‘كمبيوتر ورلد’ عن مسئولين بالشركة قولهم خلال مقابلة صحفية إن طول عمر بطارية الجهاز ترجع إلى البطارية المؤلفة من تسع خلايا علاوة على حزم بطاريات إضافية يتم توصيلها بقاعدة الجهاز. وتم قياس عمر البطارية استنادا إلى طريقة الاستخدام الاعتيادية للجهاز.


وذكر مسئولون بالشركة أن ديل تحاول تحميل أكبر عدد ممكن من البطاريات داخل الجهاز حيث يستطيع المستخدم على سبيل المثال تفكيك بعض مكونات الكمبيوتر واستبدالها ببطارية.


نصائح مهمه لتحافظي على ترتيب منزلك



تحتاج الكثير من النساء إلى تجميع أغراض المنزل أو أغراضهن الشخصية في مكان واحد بدلاً من تركها مبعثرة داخل غرف المنزل. إليكِ بعض الأفكار التي تساعدكِ على الاحتفاظ بأغراضكِ الخاصة وبأغراض منزلكِ في مكان واحد حتى يسهل عليكِ الوصول إليها متى تريدين وحتى تحافظي على منزلكِ مرتباً وأنيقاً.


وحدة تعليق المعطف


كثير من ربات المنزل لا يبالين بوجود وحدة تعليق معاطف الضيوف بجانب باب المنزل مع أنها توفر أماكن وتساعد في الحفاظ على المنزل مرتباً ونظيفاً بدلاً من وجود المعاطف في كل مكان.

أماكن المفاتيح


للحفاظ على مفاتيح منزلكِ من الضياع؛ اجعلي لها مكاناً مخصصاً يكون بالقرب من باب المنزل حتى تتذكريها كلما خرجتِ خارج المنزل. يمكنكِ شراء طبق صغير من إكسسوارات الزينة ووضع المفاتيح داخله على طاولة صغيرة بجانب باب المنزل، أو تعليق المفاتيح في لوح خشبي للزينة أيضاً بجانب باب المنزل حتى لا تنسيها.

حامل لأغراض الحمام


يمكنكِ جمع أغراض الحمام كالصابون وسائل الاستحمام والشامبو وغيرها في مكان واحد عن طريق تعليق حامل في الحائط ووضع جميع الأغراض فيه وبهذا تكونين قد حافظتي على أغراضكِ من الضياع وأيضاً ترتيب حمامكِ فيظل نظيفاً وأنيقاً.



علب حفظ الأطعمة


احرصي دائماً على وجود علب محكمة الغلق لحفظ الطعام في مطبخكِ لحفظ المكرونة والبقوليات بدلاً من وجودها في أكياس بلاستيكية توفيراً للمكان وحفاظاً على نظام وترتيب المطبخ.
أدراج لحفظ الأوراق المهمة


للحفاظ على ترتيب غرفة المكتب؛ احفظي الأوراق والمستندات الخاصة بزوجكِ داخل أدراج بدلاً من وجودها على سطح أي منضدة أو مكتب حتى لا تضيع وحتى تحافظي على الشكل العام المرتب للغرفة.
سلة إعادة تدوير الأوراق


ضعيها في غرفة المكتب لوضع الأوراق غير المهمة بها بدلاً من وجودها مبعثرة على سطح المكتب لحين إعادة فرزها والاحتفاظ بالمهم منها. وجود هذه السلة سيحافظ على الأوراق من الضياع كما سيحافظ على نظافة وترتيب الغرفة.
شماعة لحفظ إكسسواراتك


بدلاً من وضع جميع إكسسواراتكِ في علبة واحدة، يمكنكِ أن تضعيها بشكل جمالي على شماعات صغيرة خاصة لحفظ الأشياء الصغيرة. ضعي القلادات في جانب واحد أما الأساور فضعيها مع بعضها البعض أيضاً في جانب آخر، ضعي الخواتم في علبة مستقلة عن باقي الإكسسوارات حتى يسهل عليكِ الوصول إليها وقتما تريدين.
سلة الملابس


استخدمي سلة لجمع الملابس غير النظيفة، قد تحتاجين إلى أكثر من سلة على حسب عدد أفراد أسرتكِ. ضعيها في أي مكان يناسبكِ؛ مثلاً بجانب غسالة الملابس أو علقيها في الحمام على شماعة خشبية فالمهم هو الحفاظ على الملابس غير النظيفة مرتبة غير مبعثرة.
علب التخزين


وجود علب للتخزين في المنزل يحافظ دائماً عليه مرتباً وأنيقاً. يمكنكِ حفظ أغراضكِ الشخصية في هذه العلب أو لعب أطفالكِ بدلاً من تركها في أي مكان في المنزل. احرصي أن تكون علب التخزين ذات حجم مناسب حتى يسهل عليكِ وضعها في أي مكان في المنزل ولا تتركيها ظاهرة للضيوف.
الطاولات الصغيرة ذات السطح المستوي


تُعد الطاولات الصغيرة التي تُوضع كشكل مكمل للأثاث الحديث من أهم الوحدات التي يمكنكِ استغلالها في ديكور منزلكِ. فيمكنكِ أن تضعي عليها وروداً للزينة أو إكسسوارات لإضفاء مزيد من الأناقة والجمال على ديكور المنزل.


خزائن لحفظ أغراض أطفالكِ




قومي بتعليم أطفالكِ منذ الصغر كيفية ترتيب أغراضهم والاحتفاظ بها. يمكنكِ بالتعاون معهم أن تصنعي خزانات لحفظ الكتب الخاصة بهم أو المجلات التي يعتادون قراءتها بدلاً من أن تظل مبعثرة في الغرفة. هذه الخزانات تتميز بأنها تمكنكِ من الاحتفاظ بأي أغراض ليس فقط الكتب والمجلات، يمكنكِ الاحتفاظ بالجوارب والحقائب الصغيرة الخاصة بكِ أو بأطفالكِ فالمهم هو الحفاظ على المنزل مرتباً ونظيفاً.






الاثنين، 4 يونيو 2012

أرب موبايل تعلن عن انطلاق خدمة خصومات بالتعاون مع شركة جوال



أعلنت شركة أرب موبايل كونتنت عن الاطلاق الرسمي لخدمة خصومات بالتعاون مع شركة الاتصالات الفلسطينية جوال.  وتتيح هذه الخدمة للمشتركين ان يكونوا اول من يعلم عن أهم وأحدث العروض والخصومات التي تقدمها المحلات التجارية والمعاهد والمؤسسات الخاصة من خلال الرسائل القصيرة عل هواتفهم الخلوية  


وتوفر شركة ارب موبايل كونتنت من خلال هذه الخدمة، والتي تعتبر الاولى من نوعها في فلسطين، لاصحاب الاعمال المنصة الالكترونية الضرورية لايصال المعلومات الى زبائنهم بسهولة ويسر عن طريق الهاتف الخلوي الذي بات من اهم وسائل الاتصال المستخدمة في فلسطين بما يشمل كافة العروض الترويجية واصناف المنتجات والبضائع عبر الرسائل قصيرة. 


واكد السيد عمرو قناديلو نائب الرئيس التنفيذي للشركة "ان اصحاب الاعمال السباقون في التجاوب مع حاجات عملائهم وخاصة فيما يتعلق بتوفير المعلومة المهمة في الوقت الملائم من خلال الوسيلة المناسبة ينعكس بالايجاب الملموس على رضى العميل" مشيرا الى الاهمية المتنامية لدور الهاتف الخلوي كقناة التواصل المفضلة للزبائن بشكل عام.  وقد بين قناديلو ان شركة ارب موبايل كونتنت "ستواصل تقديم افضل واحدث الحلول والخدمات التي تركز على حاجة السوق الفلسطينيفي هذا الاطار"


يتم الاشتراك بالخدمة عبر ارسال رساله تحوي حرف المدينة المميز الى الرقم 37706  والتوضيح في الصورة التالية :


وكتمييز لاصدقاء أرب موبايل كونتنت على الفيس بوك المشتركين بخدمة خصومات سيدخلون السحب على 250 دولار اسبوعيا عبر الرابط اضغط هنا


ويذكر أن شركة أرب موبايل كونتنت هي من أهم الشركات المتخصصة في تطوير وتوزيع المحتوى الرقمي  المخصص والملائم للعالم العربي .
وقد بنت الشركة على خبراتها العميقة في هذا المجال وطورت علاقات شراكة قوية مع العديد من  شركات الاتصالات الرائدة مختلف البلدان العربية مثل جوال، زين، اتصالات، موبايلي، آسياسل، الوطنية، وفودافون، اضافة الى العديد من الشركات العالمية والاقليمية التي تطور المحتوى المميز مثل شبكة محطات ديسكوفري، نادي ا سي ميلان الايطالي و غيرها..